抓住健康趋势凝萃水果茶才能引领消费升级

发布时间: 2022-08-02 12:31:01 来源:雷竞技官方网址 作者:雷竞技线上进入
  

  这两年的市场,注定都是不平凡的。受疫情影响,餐饮经营成本不仅骤增,就连客流量都没有办法恢复到疫情前的水平,如何提升利润,成了大部分餐饮人所要面对的难题。

  为了提高门店的利润,各大餐饮品牌可谓是使出浑身解数,抬高价格、促销引流、延长营业时间……打法可谓是五花八门。可依旧有餐饮人感叹:“该做的活动做了,促销优惠力度也不小,为什么总是留不住顾客?”

  为此,近日凭借“野生葡萄籽”掀起市场热潮的凝萃水果茶负责人回答了这个问题:“在后疫情时代,消费者更注重的是什么?是健康。活动做的再好,优惠力度做得再大,没有解决产品根本问题,一切都是白搭。”

  “根据数据分析显示,疫情的到来,虽然在一定程度上给市场带来了伤害,但也全面提升了消费者的健康意识,以此促进健康、享受型的品类迅速增长。因此,茶饮从业者可以关注这个市场大环境,抓住健康趋势,引领消费升级。”餐饮行业专业人士表示。

  其实,真正去了解凝萃水果茶的发展史之后,你们会发觉,这其中是蕴含了一定的道理的。

  凝萃水果茶备受欢迎的原因,源于其品牌更健康、更品质、更丰富化的产品核心作为基础。在健康养生的浪潮下,年轻一代不仅追求时尚潮流,也在意“喝得健康”。这意味着消费者对茶饮的健康要求变得越来越高,已经有部分90、00后消费者开始关注产品背后的配方和原料。

  再看凝萃水果茶是怎么做的?采现代化萃取设备,坚持“鲜果整果萃取“的低温现榨、现磨的方式,将野生葡萄籽、蔓越莓、蓝莓等果肉瞬时冷压,最大程度保留鲜果的维 C、花青素,而纤维颗粒均匀而细微,更容易被人体吸收。 同时,凝萃使用台湾上等茶叶萃取醇厚茶汤,研发配方精心调配,保证茶叶的真色与真 味,把自然的味道原封不动呈现在消费者面前。

  在消费升级的背景下,95后、00后等年轻一代成为餐饮消费的主力军。面对追求个性、新鲜感和体验感的年轻一代,餐饮店提供的饮品不仅要符合门店的需求和调性,比如火锅配解辣饮品,烧烤配解腻饮品,正餐配消食饮品,满足不同场景下的消费体验,还要力求将饮品做出个性,做得好玩,有记忆点,才会让他们有分享和传播的冲动。而凝萃,也做到了如此。

  如果说凝萃水果茶的走红,是因为抓住了健康的风口。那么,从品尝茶味,到感受滋味,从表达情感,到引领未来,凝萃水果茶又何尝不是在以创新的产品形态来填补市场的空白,把时尚融入到饮品之中,开启更加别致新潮的茶饮风格。在未来,相信凝萃水果茶还会给我们带来更多的惊喜,敬请期待。返回搜狐,查看更多

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